elmanın bol olduğu bu mevsmde hafif bir tarif

arzu edildiği kadar elma yıkanıp soyulur(butun olarak)

elma,ceviz ici,tarcın veya hindistan cevizi

soyulan elmalarımızın icleri oyulur ,oyulan yerlere 1,5 tatlı kaşğı şeker konur,ayrıca ufak bir tepsiye 1 su bardagı su konarak elmalar tepsiye dizilir ve fırına surulur pembeleşip piştikten sonra iclerine dovulmuş ceviz ici konur uzerlerine tarcın veya hindistan cevizi serpilerek servis yapılır...