Bu hamuru ister pizzanıza taban olarak kullanın,ister icine ic malzeme koyarak yarım ay borek şeklinde kızartın,ister de boş olarak kızartın.Her haliyle guzel ve lezzetli oluyor.Bu aradaa,yağı da fazla emmiyor,haberiniz olsun.
Haa birde cok pratik,hemen hazırlanıveriyor.
1 yumurta
1 cay bardağı yoğurt
1 cay kaşığı kabartma tozu
tuz
alabildiğince un
Yumurta,yoğurt,kabartma tozu,tuz ve unu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru merdaneyle acın,su bardağının ağzıyla daireler kesip icli icsiz kızartın.Yalnız hamuru cok ince acmayın.
Daha fazla hamur icin olculer iki katına cıkarılabiliyor.