hafif bi tatli ister gulsuyu dokerek ister sadece pudra sekeri dokerek yiyebilirsiniz



4 cay bardağı sut

8 cay bardağı ılık su

1,5 su bardağı şeker

2 cay bardağı nişasta

1 paket vanilya

Soğuk sut ile su orta boy bir tencereye koyun. Ustune nişasta koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra ocağa koyun. Kıvama gelince şeker ve vanilya koyun. Elde edilen karışımı hafifce ıslattığınız bir borcama koyun. Dolapta bir gece boyunca dinlendirin. Sonraki gun muhallebiyi kare kare keserek dilerseniz ustune pudra şekeri ve gul suyu dokerek servis yapınız.