pastadefteri.com'dan alıntıdır...

Ellerimizi yıkayalım...

2 Ayva
1 Su bardağı tozşeker
4 Tane karanfil
Kaymak
Dut

Ayvaları soyun. İkiye bolun. Cekirdek kısmını oyun.
Tencereye ayvaları koyun. Ayvaların yarısına kadar suyla doldurun. Karanfilleri de icine atıp haşlayın.
Ayvalar yumuşayınca fırın kabına alın. Tozşekeri ayvaların ortasına dokerek paylaştırın. Suyunu ustlerine dokun fırında pişirin.
Fırında cıkan ayvalar soğuyunca ortalarını kaymakla doldurun. Ustlerine karadut koyun.