İlkokulda Oğretmenimin bizlere yaptığı sebze corbası

Ellerimizi yıkayalım
Patates ve havucları minik kupler halinde keselim.
Karnıbaharları kucuk kucuk doğrayalım.

1 orta boy patates
1 kucuk boy havuc
1 karnıbaharın 5/1'lik kucuk bir kısmı
1 cay bardağı bezelye konservesi
Yarım cay bardağı tel şehriye
1 tatlı kaşığı salca
1 tatlı kaşığı tuzot (et veya tavuk bulyon da olabilir)
Tuz, karabiber, isteğe bağlı kırmızı biber

Tencereye bir miktar sıvı yağ alıp doğradığımız sebzeleri (bezelye haric) kavuralım.
Salca ekleyip kavurmaya devam edelim.
Suyunu ve tuzunu koyup sebzeler yumuşayana kadar bekleyelim.
Sebzeler yumuşadıktan sonra bezelye, tel şegriye ve baharatları ekleyip pişirelim.
İsterseniz kucuk doğranmış karalahana da ekleyebilirsiniz. ben tercih etmiyorum.
Afiyet olsun