merhaba kızlar
bugun sizlerle ilginc bir tarif paylaşmak istedim.daha once duyduğum ama hic denemediğim bir tarif bu kurabiyeler.bugun gittiğim misafirlikte yedim super olmuşlar en kısa zamanda ben de yapıp fotoğrafları burada paylaşacağım.ama benim gibi sabırsızlananlara once tarif gelsin)

hazırlık icin 3 tane yumurtayı haşlamak ve sarılarını beyazdan cıkarmak gerekiyor,birde tereyağımızı oda sıcaklığında bekletmek..bukadarrrr
kızlar eğer isterseniz nişasta koymayabilirsinizde ama ben koymanızı oneririm.benim tarifimde nişasta var,ama bugun yediğimde yoktu,tercih sizin..

250 gr.tereyağ veya marğarin
1 cay bardağı mısırozu yağı
1 cay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 cay bardağı nişasta 3 tane haşlanmış yumurta sarısı
1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanilya alabildiğince un
uzerime; 1 paket kakaolu yada cikolatalı puding

oda sıcaklığında erimiş margarinimizin icinde pişmiş yumurta sarılarımızı ezip pudra şekerinide ilave ederek iyice karıştırıyoruz.sıvı yağıda ilave edip tekrar karıştırıyoruz.daha sonra nişastamızı vanilya ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz,azar azar yumuşak bir hamur elde edene kadarda alabildiğince un ilave ediyoruz. hazırladığımız hamurlardan yuvarlak toplar yapıp tepsiye diziyoruz.170 derecede 25,30 dkk kadar pişiriyoruz.kurabiyerimiz iyice pişince sıcakken bir tabağa boşalttığımız pudinkin icinde bulayıp başka bir yere soğuması icin alıyoruz...bittiiiii..afiyet olsun)
kızlar puding yerine sute katılan şekerli kakaolarda batırabilirsiniz.yada pudra şekeri ile kakaoyu harmanlayıp bu harcada batırabilirsiniz.