tavuk kıymalı kofte cok hafif ve lezzetli
soganları kucuk dograyın, sarımsakları soyup ezin,
400gr. tavuk kıyması, 1 tane kuru sogan, 4 diş sarımsak, 1tutam karabiber, ekmek ici, tuz, yarım kaşık biber salcası.
tavuk kıymasını, soganı, sarımsagı, tuzu, karabiberi, ekmek icini, biber salcasını da koyup iyice yoğurun kofte haline getirip tavada kızartın afiyet olsun