bu tarifi bir yakınımın bloğundan ekliyorum,tabiki izin alarak.
daha cok tarif icin orayı ziyaret edebilirsiniz.
http://arifetarifgerek.blogspot.com/
uzun sure taze kalan ve bereketli bir kurabiye.
her denememde cok guzel sonuclar veriyor.tavsiye ederim kesinlikle.
tereyağı veya margarini buzdolabından cıkarın.cunku oda sıcaklığında olması gerekiyor.
-1 Paket (250 gr) Oda sıcaklığında tereyağı (İsterseniz margarinde kullanabilirsiniz)
-1/2 cay bardağı sıvı yağ
-1 yumurta sarısı ( akını ayırıyoruz kullanılacak )
-Yarım tatlı kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı mahlep
-Alabildigine un
Yapılışı
- Tum malzemeler yoğurulup istenilen şekil veriliyor
-Once yumurta akına daha sonra susama batirilip (175-180C) pisiriliyor....
Şimdiden afiyet olsun hepinize,