Sutlu tatlıların baştacı sutlac gulsuyuyla ayrı guzel...

Pirinci ayıkların yıkayın suzun.

1 cay bardağı pirinc
4 bardak sut
1,5 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı nişasta
yarım cay bardağı gulsuyu

1 cay bardağı pirinci 2,5 bardak suda pirincler şişene kadar pişirin.
İcine 4 bardak sut ve 5 yemek kaşığı nişasta ekleyin.
Karıştırarak pişirin.
Ocaktan indirmeye yakın yarım cay bardağı gul suyu ekleyin.
Kaselere koyup,dolapta bekletip servis edin.
Afiyet olsun...