daha once tarifi veren oldumu bilimiyorum ama cok severek yapıyorum

Şerbet malzemelerini bir tencerede kaynatıp,sondurmeye yakın
limonunu sıkın.

Hamur icin:
1 su bardağı sıvı yağ,
Yarım su bardağı yoğurt,
1 su bardağı irmik,
1 adet yumurta,
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin,
1 paket vanilya,
Yarım paket kabartma tozu,
1 corba kaşığı sirke,
1 tutam tuz,1 cay kaşığı ucuyla gıda boyası,
Aldığı kadar un,
Şerbeti icin:
3 su bardağı su,
2.5 su bardağı toz şeker,
Ceyrek limonun suyu,

Hamura ait malzemelerden un,kabartma tozu,vanilya haric
tum malzemeyi karıştırın.
Daha sonra kabartma tozu-vanilya ve aldığı kadar unu
eleyerek ilave edin.
Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın,yarısına cay kaşığı ucu ile
gıda boyası ilave edip,iyice yoğurun.Hazırlanan hamuru
merdane ile 3-4 mm kalınlığında acın.
Cay bardağı ile daireler kesin. 5 tanesini yarısının uzerine
gelecek şekilde ust uste dizin.
En alttakinden başlayarak ust uste dizdiğiniz hamur dairelerini
rulo yapın.
Ruloları tam ortasından ikiye kesin,kestiğiniz kısım altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Orta hararetteki fırında uzeri hafif kızarıncaya 20 – 25 dakika
kadar pişirilir.
Tatlı sıcak,şerbet ılıkken şerbetini dokun.Tatlıları şerbeti iyice
cekmesi icin alt ust cevirerek şerbeti cekmesi sağlanır