pastacikiz.com'dan alıntıdır...

Ellerimizi yıkayalım...

1 paket Dr. Oetker Kilimanjaro Pasta
125 g margarin
3 yumurta
2,5 cay bardağı soğuk su
2-3 tane butun mandalina(dilimler halinde zarlarını soyup kup kup doğruyoruz)
1 paket krema(pastanın icinde hazır kremayı kullandım fakat az olduğu icin 1 pakette krem şanti ilave ettim)
Suslemek icin:
10 adet zarı soyulmuş mandalina dilimleri

Bir kabın icerisine un karışımı ,3 yumurta,125 gr margarini ve suyu ilave edip mikserle karıştırın.
Yağlayıp unladığımız kelepceli kalıba karışımımızı dokup onceden ısıttığımız 175 C fırında pişirelim.
Kekimiz pişerken kremayı hazırlayıp mandalina dilimlerini soyalım.
Kekimiz piştikten sonra ortadan 2 ye keselim 1. katı bir servis tabağına yerleştirip hazırladığımız kremayı kekimizin orta kısmına dokelim kenarlarda cok az boşluk bırakarak kremamızı kekimizin orta kısmında bir tepe gorunumu verecek şekilde dokelim.
Diğer kekimizi bıcakla eşit şekilde ( ben 11 parcaya kestim) keselim ve kestiğimiz dilimleri ters duz ederek ve sivri kısmı uste gelecek şekilde kubbe şeklinde dizelim.
Uzerine pudra şekeri serpip en az 1 gun dinlendirelim sonra servise hazır afiyet olsun.