OZELLİKLE RAMAZANDA HARİKA GİDEN HURMANIN FARKLI BİR SUNUMU.



YARIM KİLO HURMA
BİR FİNCAN SUSAM
YARIM FİNCAN YAĞ
2 FİNCAN HİNDİSTANCEVİZİ YA DA DOVULMUŞ ANTEP FISTIĞI

Hurmalar once yıkanıp cekirdekleri ve sapları cıkartılır.teflon tava da once susamlar pembeleşene kadar
kavrulur.daha sonra icine yarım fincan yağ ve sonra hurmalar atılıp 5 dakıka ezerek kavrulur.ocaktan alınıp bıraz soguması beklenır. Sonra elle şekil verilip dovulmuş antep yada hindistan cevizine bulanır.işte size farklı bir şekerleme.afiyet olsun