pastaneden aldigimdan daha guzel oluyor agizda dagilan harika bir klasik kurabiyedir.siddetle tavsiye ederim afiyet olsun.
1 paket margarin, oda sıcaklığında (ben tereyağı kullandım)
1 kahve fincanı sıvıyağ
3 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
1 cay bardağı pudra şekeri (Uzeri icin)
Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha sonra hamurdan uygun buyuklukte parcalar koparıp rulo şekline getirin ve bıcakla verev şeklinde kesin ve uzerine bıcakla 2 cizik atın (ben yuvarladım ve uzunda yaptim yuvarlak olanlarin uzerine damla cikolata ekledim.)
Onceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından cıkınca pudra şekerine bulayın.