Tarif Oktay ustadan..
Hem goruntu hemde tat olarak harika bi lezzet..

Karistirma kabina yumurta kirip, seker ilave edip mikerle 5 dk cirpiyoruz. Sivi yag, sutu,kakaoyu ekleyip karistiriyoruz. Sonra kabartma tozunu,unu ilave edip, tahin kivaminda bir kek ortaya cikartiyoruz.Yaglanmis unlanmis kek kalibina dokuyoruz.Onceden isitilmis 170 derecelik firinda pisiriyoruz.
Kremanin hazirlanisi:
Bir tencereye sutu,unu, toz sekeri, vanilyayi koyup, cirpma teliyle karistirarak kremamizi pisiriyoruz. Kaynadiktan sonra 2 dk. daha kisik ateste pisiriyoruz.Sogumaya birakiyoruz.

3 adet yumurta, 2 su bardagi seker
1 su bardagi sivi yag,
1 su bardagi sut, 2 corba kasigi kakao
1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardagi un
Kremasi icin:
3 su bardagi sut, 1 su bardagi toz seker,
3 corba kasigi tepeleme un, 1 paket vanilya

Firinda pisirmis oldugumuz keki sogutuyoruz.Sogumus olan kekin ust bolumunden ince bir kapak kesip kenara koyuyoruz.Kekin icini kasikla oyup cikartiyoruz.Sogumus olan kremamizi icini bosalttigimiz kekin icersine dolduruyoruz.