fırına girebilen bir tepsiye once ılınmış olan elmaları yayıyoruz. uzerine muz dilimlerini yayıyoruz. onun uzerinede muhallebiyi yayıyoruz. en ustede kopurtmuş olduğumuz yumurta akı karışımını yayıyoruz.
180 C lik fırında uzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
oda sıcaklığına gelinde buzdolabına alıp 1-2 saat sonra servis yapıyoruz.
afiyet olsunn.

once elmaların kabuklarını soyup temizleyip kup kup doğruyoruz ve 1 cay bardağı şekerle kısık ateşte ezmeden pişiriyoruz. soğumaya bırakıyoruz. tarcını ekleyip karıştırıyotuz.
muhallebi malzemelerini vanilya haric tencereye alıp karışrırarak kısık ateşte pişiriyoruz.soğumaya bırakıyoruz. vanilyasını ekleyip karıştırıyoruz.
ymurta aklarını ayrı bir kaba alıyoruz kabın kuru olmasına dikkat ediyoruz yarımcay bardağı toz şekerle kopurtuyoruz.

7 adet elma
1 cay bar. tozşeker
1 yemek kaşığı tarcın
2 adet muz
muhallebi icin:
1 su bar. tozşeker
1 su bar. un
4 su bar. sut
3 yumurta sarısı
1 paket vanilya
uzeri icin:
3 adet yumurta akı
yarım cay bar. tozşeker

deneyin pişman olmayacaksınız.
sorunuz olursa yanıtlamaya calışırımm.