Farklı aroması ve hoş gorunumu ile kopuk gibi bir kurabiyeye
Yeşil cay tozunu,evde yeşil cayı robotta cekerek hazırlayın
1 yumurta
* 125 gr. tereyağ
* 1 yemek kaşığı yeşilcay tozu
* 1/2 su bardağı pudra şekeri
* 1/2 su bardağı sıvıyağ
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1/2 paket vanilya
* 2+1/4 su bardağı un(yumurtanız buyukse,1/4 su bardağı daha ilave)
* ve uzeri ici kuru uzum
Un dışındaki tum malzemeler bir kapta karıştırılıp,yavaş yavaş un katılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
2. Tırtıllı kurabiye kalıbında cicek şeklinde sıkılıp,ortalarına kuru uzum yerleştirilir.
3. 170 ºC fırının orta kısmında kızartmadan pişirilir.