Diyet salata

İyice yıkadığınız lahanaları incecik kıyın. Ayrı kaplarda tuzla ovun ve sudan gecirip, sıkın.

½ adet kucuk boy kırmızı lahana
¼ adet kucuk boy beyaz lahana
2 yemek kaşığı mayonez
1 cay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Mayonez, karabiber ve tuzu bir kasede iyice cırparak, biraz kıvamlandırın ve servis tabağına aldığınız lahanaların uzerine gezdirin. Bu tarifi yalnızca beyaz lahanayla da deneyebilirsiniz