enfes bişi ozellikle cocuklar bayılıyor
tereyağ ve yumurta oda ısısında olmalıdır.pudra şekeri ve un elenirse daha iyi sonuc alınır.
100gr tereyağ
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 cay bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
tum malzemeler bir kapta yoğurulur. hamur ne cok sert nede dağılacak kıvamda olmalıdır. ortalama 2cm kalınlığında acıp kalıplarla kesilir. ısıtılmış fırında 180C 10dk pişirilir. sonra da afiyetle yenir
)resim eklemeyi bilsem fotolarıda koyardım
(