Afiyet olsun...



250 gr yoğurt
Yarım demet dereotu
3 diş sarımsak
Tuz
Kırmızı pul biber

Dereotunu yıkayıp temizledikten sonra ince ince kıyıyoruz.
Yoğurdu derin bir kaba alıp cırpma teliyle karıştırıyoruz.
Uzerine sarımsağı rendeliyoruz.
İcine kıydığımız dereotunu ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıp uzerini isteğe gore kırmızı pul biberle susluyoruz.