her zaman yapilabilecek guzel bir tarif

oncelikle biberleri yikayip ayiklayin cok ince halkalar halinde dograyin

1kilo biber(cerliston yada sivri ) istege gore
2 adet yumurta
2 yada 3 kasik mayonez
yeteri kadar yogurt
tuz,aycicek yagi yada tereyag
kirmizi toz biber
2 yada 3 dis sarmisak

tavada yagi kizdirin,biberleri icine atin pembelesinceye kadar kavurun,uzerine yumurtalari kirip iki uc dakika karistirin,servis tabagina alin,uzerine yogurt,mayonez,sarmisakli,karisimi dokelim,yagda kizdirdigimiz kirmizibiberi uzerine gezdirelim, afiyet olsun