yaprak sarma severim ama yoktu

yapıcağımız miktara gore pirinci ayarlıyalım...
soğanları doğrayalım domatezleri rendeliyelim
lahana yapıcaksak lahanaları haşlayalım..yaprak yapıcaksak yaprağıda
biber yapıcaksak biberi oyalım ve domatezden kapak yapalım

yapıcağınız ceşide gore biber,yaprak lahana vs..
ici icin:..........
dolmalık pirinc
bol soğan
bol miktarda domatz
LİMON TUZU
karabiber
pirince gore goz kararı su..yumuşaması icin
yeni bahar
azcık tarcın
tuz
şeker..(ben bol
koyarım)
z.yağı

doğranış soğanları yağda kavuralım
kavrulunca rendelenmiş domatezleri atalım
pirinci ekliyelim..
baharatları şeker ve tuzu koyup goz kararı su ekleyip(pilav yapmıyoruz suyu iyi ayarlayın yumuşatıcaz sadece)ateşte pişirelim
yumuşayınca kapatıp demlendirelim ic malzemeyi
....................................
haşladığımız lahanaları sarmaya başlıyalım..biberleride..
cok doldurmayalım şişicek zaten lapa olmasın..
tencerenin dibini yaprak kaplayalım yapışmasın
guzelce dizip birazda su katalım..
ustunede z.yağı gezdirip ateşe verelim..
pişince tencerede soğutup dinlendirip servis kabına yerleştirelim ve dolabımıza koyalım