En populer kurabiyelerimden biridir
kotu olma ihtimali Sıfırdır tavsiye ederim

Sanayağınızı uzun bir sure once buzdolabından cıkarıp Yumuşamasını sağlayın

250 gram sanayağı
1 cay bardağı zeytinyağ
1 cay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
1 tane kabartma tozu
Aldığı kadar un

Cukur bir kaba sanayağı ve zeytinyağını koyup elinizle yoğurun
Sonra diğer malzemeleride ekleyin yumuşak bir hamur elde edene kadarun ilave edip yoğurun
hamurdan aldığınız parcaları Merdane yardımıyla
Yarım santim kalınlığında acın
Cay bardağıyla kesip
Ustune yumurta sarısı surun
Ustune susam dokup kızdırılmış 180 derce fırında
pişirin afiyet olsun