bu aralar nasıl bi hamaratlığım tuttuysa artık
ben bulgur pilavını cok seviyorum mmmm şimdiden afiyet olsun sizede...1 orta boy soğan
zeytinyağ
2 orta boy domates 5 tane sivri biber
2 su bardağı pilavlık bulgur
tavuk bulyon
tuz
ve 3 su bardağı su
once bulguru ayıklayıp yıkıyoruz
daha sonra soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavuruyoruz,kavrulan soğanlara biberleri doğrayı ekliyoruz onlarda kavrulduktan sonra domatesleri minik kup doğrayıp ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz bu arada ben acı pul biberde ekliyorum acı sevdiğim icin sonra domatesler erimeye başlayınca 3 bardak su ekliyoruz ve bulyon atıyoruz tuzuda ekleyip arada bir karıştırarak kaynamasını bekliyoruz sebzeli su kaynayınca bulguru ekliyoruz kaynayan suya ardından arada bi karıştırarark 5 dk daha pişiriyoruz sonra ocağı kapatıp demlenmeye bırakıyoruz