Bu limonata disarida alinanlardan daha lezzetli.Icmeye doyamayacaksiniz.O kadar cok cikiyor ki,gunlerce icebilirsiniz.



5 limon
5-6 dal nane yapragi
seker
su

5 adet yıkanmış limonun kabuklarını rendeliyor ve bunları geniş, yassı bir kaba alıyorsunuz. Hemen ardından uzerine 5-6 dal yıkanmış nanenin yapraklarını elinize toplayıp bıcakla minik minik doğruyorsunuz.Ve 3 tepeleme yemek kaşığı toz şekeri de ekleyip hemen bir dovecek yardımıyla karışımı guzelce eziyorsunuz. Tıpkı sarımsak ezer gibi.(Ama ben daha kolay olsun diye rondoda cekiyorum hepsini).Rengi koyu yeşil bir kıvam alacak.Sonra kabuklarını rendelediğiniz limonları ortadan kesip sularını sıkıyor ve hepsini (limon suyu ve sıkılmış limon kabuklarını) buyukce temiz bir leğene dokuyorsunuz.Hemen ardından limonata icin onceden hazırda bulundurduğunuz iki adet 2,5 lt.lik kola şişelerindeki soğuk suları cıkarıp,once yeşil karışıma azar azar ilave ediyor,bir kaşık yardımıyla posanın leğene aktarılmasını sağlıyorsunuz.Kapta hic bir zerre kalmayana dek suyla calkalıyor, bu suyu yine karışım leğeninize aktarıyorsunuz.Diğer şişenin de tamamını leğene aktardıktan sonra, goz kararı toz şeker katıp,bir kepce yardımıyla karışımı şekeri eriyene dek karıştırıyor, tadını kontrol ediyorsunuz. İstediğiniz kıvama gelince limonatanız kısmen hazır demektir. Ardından şişelerin uzerine bir huni koyup, onun da uzerine bir tulbent geciriyorsunuz ki, limonatanıza ince nane kırıntıları karışmasın..Bu arada sıkılmış limon kabuklarının suyunu sıkıp, artık atabilirsiniz