Alıntıdır....
½ kilo milfoy
Bir kÂse beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurta
Corek otu
Tepsiye yağlı kÂğıt serin, milfoy hamurlarının yarısını tepsiye sıralayın, uzerine hazırladığınız peynirli harcı koyun. Diğer milfoyleri 2 cm şeritler halinde kesip, kafes oluşturacak şekilde peynirli milfoylerin uzerine dizin, kenarlarını bastırarak yapıştırın. Yumurta sarısı surup corek otu serpin. 180 derece fırında pişirin
İc harcı: peynir, maydanoz ve yumurta akı (isteğe gore baharat) karıştırılır. (tuzunu kendiniz ayarlayın)
Not: İc harcını sosisli veya kaşar peynirli yapabilirsiniz.