Alıntıdır...



8 adet milfoy
1 adet yumurta sarısı
İc Malzemesi:
3 adet sosis
1 corba kaşığı ketcap
1 corba kaşığı sıvı yağ
1/2 cay kaşığı kekik
Arzuya gore pulbiber

8 adet milfoyu tezgaha koyuyoruz.
4 adetinin ortasından artı şeklinde kesiyoruz.
Diğer tarafta sosisleri ince ince doğruyoruz. İcine bir kaşık ketcap 1 kaşık sıvı yağ yarım cay kaşığı kekik arzuya gore pulbiber katıp karıştırıyoruz.
Milfoy hamurunun 4 tanesini yağlanmış tepsiye sıralıyoruz.
Uzerlerine sosisli karışımı koyuyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz milfoy hamurlarını sosislerin uzerine kapatıyoruz.
Artı şeklinde kestiğimiz uctan dışa doğru katlıyoruz.
Uzerine yumurta sarısı surup 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.