Alıntıdır...



•½ kilo Ispanak
•1 orta boy soğan
•2 yemek kaşığı un
•2 yemek kaşığı margarin
•1 cay bardağı krema
•Tuz,
•Karabiber
•2 bardak sıcak su
•1 adet et bulyon

•Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın.
•Soğanı yemeklik doğrayın ve iki yağda kavurun.
•Ispanağı ekleyip kavurmaya devam edin, ıspanak suyunu cekince unu ilave ederek kavurun.
•Sıcak suyu ilave ederek 5 dakika kaynatın.
•Krema ilave ederek bir 5 dakika daha kaynatın.
•Tuz ve karabiberini ilave ederek kaynayan corbayı ocaktan alın.
•Blendergecirerek puruzsuz bir hale getirin.
•Sıcak servis yapın.
•Afiyet olsun