cok leziz bir katmer tarifi



4 yufka (kişi sayısına
gore ayarlayabilirsiniz)
200 gr cekilmiş antep
fıstığı
toz şeker
tereyağ 50 gr
sıvıyağ 50 gr

yufkamızı acalım istegimiz kadar fıstık serpelim
yufkamıza sonra toz şekerimizi serpelim kup kup
doğranmış tereyağını koyalım aralıklarla bir kaşık
yardımı ile sıvıyağ gezdirelim yufkamızın uzerine ve
kenarlarında yufkamızı bohca şeklinde kapatalım.
teflon tavada altı ustu pebeleşinceye kadar
pişirelim.dilimleyip servis yapalım.
AFİYET OLSUN...