Yine internette değişik tarifler ararken
bulduğum,bulgur ya da pirinc pilavına alternatif
olarak yapılabilecek bir tarif..Cocuklarımız icin de
cok besleyici diye duşunuyorum cunku icinde hem
pirinc hem bulgur hem şehriye hem de havuc
var..Cok da lezzetli..yerimseniben

Pirinci en az yarım saat onceden tuzlu ılık suya
koyun..

1 cay bardağı tuzlu
ılık suda ıslatılmış
pirinc
1 ay bardağı bulgur
1 cay bardağı arpa
şehriye
1 orta boy rende
havuc
1-2 tane bulyon
1 cay kaşığı
domatesli sebzeli
ceşni
2 yemek kaşığı
tereyağı
Sıcak su
Tuz

Tereyağı eritin.(İsteyen sıvıyağ ile karışık ya da
sadece sıvıyağ da kullanabilir.)Rendelemiş havucu
ilave edip kavurun.Pirinc ve bulguru da ekleyip
kavurmaya devam edin.Arpa şehriyeyi de ekleyip
biraz da oyle kavurduktan sonra suyunu
koyun.Tuz,ceşni ve bulyon katıp,ağzını
kapatın.Piştikten sonra 10-15 dk dinlendirin..
Bulyon et suyu olarak ta kullanabilirsiniz
Afiyet olsun..yerimseniben