hem soğuk he sıcak yenilebilen, besin değeri yuksek pratik bir makarna tarifi. Servis kişi sayısı sorulmuş. Aslında 4 yada 5 kişi yiyebilir ama bizde 2 kişiye anca yetiyor

Tavuk goğusunuzu ve biberlerinizi julyen şeklinde istediğiniz kalınlıkta doğrayın.
Ben genelde eti sarce parmağım kalınlığında biberleri julyen doğruyorum.
1 paket makarna (eriştenin uzun ve biraz geniş olanından)
1 doğranmış domates ( konserve)
istediğiniz kadar kırmızı biber
istediğiniz kadar tavuk goğusu
karabiber/toz kırmızı biber/ tuz
Makarnanızı haşlayın suyunu suzun. hazırladığınız biberi yağda hafif kavurun. İcine tavuk goğusunu ilave edin. Etler beyaz olunca icine doğranmış domasi ve baharatlarınızı katın. Biraz piştikten sonra makarnanızı icine ilave edin. Bu kadar

Afiyet olsun
