cok lezzetli ve basit bir tatlı

keki icin:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı fındık
kabartma tozu vanilya

şerbeti icin:
1 bucuk su bardağı şeker
1 bucuk su bafdağı su

kreması icin
1 litre sut
1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardaı şeker
1 pk vanilya
1 pk krem şanti



Oncelikle 1 lt sut,nişasta ve şekerden muhallebi pişiriyoruz kaynamaya başlayınca vanilyayı ekliyoruziyice soğuduktan sonra icine toz krem şantiyi ekleyip mikserle cırpıyoruz cok koyu olursa sut ekleyip kıvamı acabilirsiniz bi kenarda bekletiyoruz

şerbeti kaynatmadan iyice karıştırıyoruz pişirmiyoruz

kekin hazırlanışı:
4 yumurta ve şeker cırpılır icine sıvıyağ hindistan cevizi galeta unu kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Kek gbi hamur olacak yuvarlak (diktorgen buyuk gelebilir) borcama koyulur30 dk pişirilirfrından cıkınca şekerli suyu kek sıcakken coss diye dokuyoruz uzerine 1 bardak cekilmiş fındığı serpiyoruz
Diğer yanda hazırladığımız krem şantili muhallebimizi hamur soğuyunca uzerine yayıyoruz
cekilmiş antep yada istediğiniz şekilde susluyoruz (Kakao cikolata rendesi hindistan cevizi vb.)
Super bir tat tavsiye ederim Afiyet olsun