Zahmetli ama boylesini denemelisiniz

Yaprakları haşlayıp suzmek

salamur yaprak
2 sb pirinc
1 sb bulgur
2 baş soğan
3-4 diş sarımsak
baharatlar
150 gr taze kaymak
salca,sıvı yağ
1/2 sb sut

Soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavuruyoruz
salcayı ekliyoruz
ardından pirinc,bulgur ve baharatlarıda ekleyiyoruz
ic harc ılıyınca kaymağı ilave edip yediriyoruz
kaymak eriyinceye kadar karıştırıyoruz
yaprakları sarıp suyunu ve sutu ilave edip pişiriyoruz
afiyetle yiyoruz