yumurta ve şeker iyice cırpılır.
- limonun kabuğu rendenin kucuk kısmı ile rendelenir. İcinin suyu sıkılır.
- yumurtanın uzerine sut, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
- son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilir.
- kek hamuru yağlanmış kalıba dokulerek 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirilir.
Uzerine pudra şekeri serperek ve limon kabukları ile susleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…