cok kolay ve pratik bir tatlı



malzemeler
hamuru icin :
1 brdk ılık sut
1brdk sıvıyağ
yarım kabartma tozu
aldığı kadar un
ustu icin:
bi paket margarin

ici icin :
ben ceviz ve fındık karışımı koyuyorum
şerbeti icin:
5,5 brdk su
5 brdk şeker

hamuru kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz..hamurdan ceviz buyukluğundne toplar yapıyoruz
sonra teker teker cay tabağı buyukluğunde acıyoruz aralarına nişasta serperek ust uste dizip merdaneyle un ve nişasta koymadan acıyoruz yarım santim olana kadar hamur (ne cok ince ne kalın)
sonra bardk bastırarak yuvarlak olarak cıkarıp icini koyuyurouz(ben kadehle cıkartıyorum brdklar ya kucuk ya da cok buyuk oluyo )
tepsiye dizip usutne erimiş margarini dokup fırınlıyoruz..ben 200 derecede pişiriyorum kızarınca cıkartıyoruz



onemli not:şerbet soğuk tatlı sıcak olacak


afiyet bal şeker olsun



ilk resim fırından cıkınca
ikinci resim şerbet dokulunce