Akşamdan nohutu ıslatıp pişirin.Nohudun pişme suresi yaklaşık 1-1.5 saat

1 Su bardağı nohut
6-8 Su bardağı tavuk suyu
1 Kahve fincanı pirinc
1 Adet orta boy soğan
1 Cay ufak doğranmış tavuk eti
Yarım cay kaşığı safran
4 Corba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Terbiyesi icin :
1 Adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu

Tavuk suyunu tencereye alıp yıkanmış pirinc, ortadan bolunmuş soğan, tavuk eti, yağ, tuz, karabiber ve safranı ekleyin.
Tavuk etleri ve pirinc yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Nohutları ilave edin.
Bu arada yumurta sarısı ve limon suyunu ayrı bir kasede cırpın.
Hazırladığınız terbiyeyi pişmekte olan corbaya azar azar dokerek ve karıştırarak ilave edin.
Corbayı sıcak olarak kaselere paylaştırıp dilerseniz uzerini maydanoz ile susleyerek servis yapabilirsiniz.
(Alıntı)