[COLOR="DarkSlateBlue"]Bademli pandispanya icin oda sıcaklığındaki yumurtaları derin bir cırpma kabına alın. Tozşekeri ekleyip kabarıncaya kadar mikserleyin. Toz badem, elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine incecik yayın[/COLOR]

[COLOR="Magenta"]Malzemeler
250 gram krem şanti
300 gram cilek
2 corba kaşığı cilek likoru
Yarım cay bardağı şeker şurubu
1 su bardağı kırmızı renkli jole
Bademli pandispanya icin
4 adet yumurta
2/3 su bardağı un
5 corba kaşığı tozşeker
3-4 corba kaşığı toz badem
1 cay kaşığı kabartma tozu
Krem patisserie icin:1 su bardağı sut, 3 corba kaşığı tozşeker, 2 corba kaşığı un, 100 gram tereyağı, 1 cay kaşığı vanilya, 1 adet yumurta
Suslemek icin 80 gram eritilmis bitter cikolata [/COLOR]

[COLOR="Navy"]Onceden ısıtılmış 240C fırında 8-10 dakika pişirip soğutun. Diğer tarafta krem patisserie icin sut, tozşeker, un ve yumurtayı tencereye alın. Orta hararetli ateşte devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan 1 dakika sonra tencereyi ocaktan alın. Vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Soğuduktan sonra mikserle cırpın. Likor ve şeker şurubunu karıştırın. Pandispanyayı oval kalıp ile 3'e ayırın. Birinci parcayı şeker şurubu ile ıslatın. Uzerine krem patisserie ve krem şanti surun. Uzerine sapı ayıklanıp ikiye bolunmus cilekleri dizin. Uzerine krem patisserie ve krem şanti surun. İkinci kat pandispanyayı yerleştirip aynı işlemi uygulayın. Ucuncu pandispanya ile uzerini ortup kenarlarının yapışmasi icin hafifce bastırın. Uzerine krem patisserie ve krem şanti surun. Eritilmis bitter cikolatayı yağlı bir kağıt uzerine dokup spatula ile duzeltin. Sertleştikten sonra uzerinin beneklerini ve ağız kısmını cıkartın. Benekleri ve ağız kısmını pastanın uzerine yerleştirin. Uzerine kırmızı renkli joleyi yayın. Buzdolabında bekletip servis yapın[/COLOR].