Yumurtalar şeker ve vanilya şekeri ile birlikte iyice cırpılır.(Yumurta sarılarını şekerle birlikte ayrı, beyazları ayrı cırpılırsa daha iyi sonuc alınabilir.) Buna eritilmiş soğutulmuş tereyağı ilave ederek tekrar karıştırılır. Hazırlanmış hamur, ici yağlanmış ve unlanmış tepsiye dokulup orta ısıdaki fırında pişmeye bırakılır.
Revani pişerken şurubu yapmak icin su,şeker ve limon suyu bir tencereye konup, ateşe oturtulur. Şurup kaynamaya başlayınca 10 dakika kendi halinde kaynamaya bırakılır. Fırından cıkan sıcak revaninin uzerine kaynar şurup dokulur. Soğuduktan sonra kesilir ve servis yapılır.
afyet olsun...........