sevgililer gunu pasta tarifini verdik sıra kurabiyesinde

kurabiyeler fırındayken
şeker hamurumuzu acıp kalıplarımızla keselim

1 yumurta
+ 1 yumurta sarısı
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
3,5 su bardağı un
1 limonun kabuk rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya
şeker hamuru

Tum malzemelerimizle kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz ve merdane ile acıp, kalıplarla keserek fırın tepsimize diziyoruz. Onceden ısıtılmış 160 derece fırında 12-15 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Kurabiyelerimiz tamamen soğuyunca buradaki şeker hamuru ile susleyebilirsiniz. Afiyet olsun...