[COLOR="Olive"]2 adet kabak
-1 adet havuc
-3 adet turp
-1 demet maydanoz
-1 adet limon suyu
-3 corba kaşığı zeytin yağ
-3 corba kaşığı yoğurt[/COLOR]

[COLOR="Teal"]Sebzeleri kucuk kucuk doğrayın. Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını,limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın uzerine sos olarak dokun. Afiyet olsun[/COLOR]