Şuan ocakta pişmekte olan eşimin cok sevdiği sulu kofte...
Kendi cektiğim resmi daha sonra ekleyeceğim...

Ellerimizi yıkayalım
Soğanları ayrı ayrı rendeleyelim.
Patatesleri irice kup kup doğrayalım.
Havucları biraz daha ince yuvarlak dilimleyelim.

200gr yağsız dana kıyma
1 kucuk boy soğan
3-4 dal maydanoz
1,5 cay bardağı kadar galeta unu veya ekmek ici
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Kimyon

3-4 orta boy patates
1 kucuk boy havuc
1 cay bardağı kadar bezelye (konserve)
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı salca
Tuz
Sıvı yağ

Rendelenmiş soğanı, yumurtayı, kıyılmış maydanozu, kıymayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi, kimyonu bir kapta iyice yoğuralım.
Yoğurduğumuz harctan kucuk parcalar alıp yuvarlak şekillendirelim.
Koftelerimizi kızgın yağda kızartıp kenara alalım.
Bir tencerede soğanla salcayı kavuralım.
Doğradığımız patates ve havucları ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
Suyunu ve tuzunu ekleyip patateslerin biraz yumuşamasını bekleyelim.
Pişmeye yakın koftelerimizi ve bezelyelerimizi icine ekleyip birkac kaynama geldikten sonra altınıı kapatalım.
Afiyet olsun.