5 dakikada yemek istediğinizde...
bır tavada yarıya kadar su doldurulup kaynatılır icine tuz atılır.
3 yumurta
bir su bardağı kese yoğurdu
2 diş sarımsak
kırmızı biber nane
4 kaşık zeytinyağı
tuz
su kaynadıktan sonra yumurtalar bırer bırer yavasca suya kırılır ve 3 dk kaynatılıp kevgırle dagıtmadan alınır ve bır tabaga cıkartılır.uzerine
sarmısaklı yogurt hazırlanıp dokulur.bır tavada zeytinyağı ısıtılır ve icine kırmızı biber eklenır bu da yogurdun ustune dokulur son olarak en uste kuru nane eklenıp servıs edılır.afıyet olsun....