3 yumurta
3 fincan toz şeker (biraz noksan olsunlar)
4 fincan un
1 fincan sut ile sıvıyağ karışımı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1-3 parca limon kabuğu rendesi

Kreması İcin:

4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
2,5 su bardağı sut
55 gram margarin
1 pkt kullanılan meyveye uygun jole

YAPILIŞI:

Once keki hazırlayın. Bunun icin yumurta ve şekeri mikser yardımı ile cırpın.
limon kabuğu rendesi ekleyin.
sut ve sıvıyağ karışımını ekleyip cırpın.
kabartma tozu ve unu tepeleme dokun. karıştırarak yumurtalara ekleyin ve yavaşca karıştırın.
geniş bir borcamı yağlayarak hamuru dokun ve 180 dereceli fırında kıvama gelene kadar pişirin.
Krema malzemelerin margarin ve vanilya haric karıştırarak muhallebi gibi pişirin ve soğutun.
Soğuyunca margarin ile vanilyayı alıp mikserle 5-6 dakika cırpın.
Bu arada kek pişmiş olacak.
Ilıyan kekin uzerine kremayı alın ve hic boşluk ve delik kalmayacak bicimde kekin uzerini kapatın.
Kremanın uzerine istediğiniz meyveleri istediğiniz bicimde yerleştirin.
joleyi tarifine gore hazırlayın ve surekli karıştırarak ılıtın.
Ilıyan jolenin yarısına yakınını meyvelerin uzerine dokun. Biraz donunca kalan joleyi de boşaltın ve dolapta 3-4 saat soğutun.


Tarifin detaylı resimlerine ulaşmak icin aşagıda vermiş oldugum ilgili linkten siteye ulaşabilirsiniz.aynı zamanda pratik ev yemekleri tariflerinede yine bu siteden ulaşabilirsinz

yemekteyizbiz.blogspot com