malzemeler : 500 gr tavuk kıyması
3 tane buyuk kuru sogan
pul biber, kuru reyhan, sıvı yag , tuz , un ,(yogurt ustune surmek icin)
yapılışı: once hamuru mayala beklesin biraz malzemeleri hazırla soganı dogra reyhan tuz pul biber tavuk kıyması sıvı yagıda icine koy karıştır
hamur mayalandıktan sonra ikiye bol once tek katı acıp icine karıştırdıgın harcı koy sonra kal
klava:an hamuru acıp ustunu kapat yogurdu ustune sur afiyet olsun canlarım