Alıntıdır...



1 kg patates(yaklaşık 5-6 adet orta boy)
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım demet dereotu
2 adet havuc
1 kase bezelye
3-4 adet salatalık turşusu
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Patatesleri guzelce yıkayıp haşlayalım ve ezelim.Sıvıyağı ve tuzunuda ekleyip karıştıralım.En son incecik doğradığımız dereotunuda ekleyip istediğimiz boyutta yuvarlak toplar yapalım ve ortalarını bastıralım.Tıpkı bir kase şekli verelim.
Daha sonra bezelye ve kup doğranmış havucları birlikte haşlayalım ve suzelim.
Kucuk doğradığımız salatalık turşularınıda bezelye ve havuclarla birlikte yoğurt ve mayoneze ekleyip, tuzunuda kontrol edip karıştıralım.
Patates yuvalarına aldığı kadar bu karışımdan dolduralım ve servise sunalım.