Yapımı kolay, lezzetli, bereketli kurabiye. Teyzeciğimin tarifi

Fırını onceden 200 derecede ısıtınız.

1 su bardağı yoğurt
1 adet vanilya
1 yumurta
2 cay kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
limon kabuğu rendesi
3-5 damla limon suyu
aldığı kadar un
ustune ceviz, isterseniz icine de kırılmış ceviz ekleyebilirsiniz

Yoğurt, şeker, sıvı yağ, vanilya, yumurta, limon kabuğu rendesini karıştırın. Ben az şekerli sevdiğim icin 1 su bardağı şeker yeterli. Siz isterseniz biraz daha ilave edebilirsiniz.)
Karbonat ve karbonatın ustune 3-5 damla limon suyu ilave edin.
Daha sonra unu ilave edin.
İsterseniz kırılmış ceviz de ilave edebilirsiniz.
Kulak memesi kıvamına geldiğinde yuvarlak bezeler haline getirin. Ben 15 adet yuvarlak elde ettim.
Bezeleri yuvarlayıp biraz ustlerine bastırın yassı hale gelsin. Daha iyi pişsin.
Arzuya gore bezelerin ustune ceviz ekleyebilirsiniz.
Onceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin