ben boyle lezzet gormedim...

madımak temin edilir))

2 kase kuru madımak otu
1 cay bardağı bulgur
2 domates
1 soğan
zeytinyağı
tuz

soğan rendelenir ve yağda kavrulur..uzerine rendelenmiş domatesler eklenir ve kavrulur.madımak eklenir.daha sonra 2 su bardağı su ilave edilir.kaynadıktan sonra bulguru atılır ve bir taşım kaynatılır..afiyet olsun..


sarmısak sevenler sarmısaklı yoğurt eklerlerse tadından yenmez...