Alıntıdır...



orta boy levrek (kişi başı 1 adet)
2 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet limon
zeytinyağı, kekik, tuz

- Levrekleri temizletip yıkayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek levrekleri uzerine yerleştirelim.
- Balıkların icine ve uzerine azar azar zeytinyağı gezdirelim. Tuz ve kekik serpelim.
- Soğanları, domatesi ve limonu dilimleyerek balıkların icine yerleştirip fırına surelim.
- 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.