pilavların yanına guzel yakışan bir tarif .. Beğenerek yiyoruz.

tavuk butlarını haşlıyoruz. soğuduktan sonra tavukları didikliyoruz..

Kucuk tavuk butu 6 adet
yeşil biber
sarımsak
2 tatlı kaşığı salca
kekik
pulbiber
tuz
1,5 cay bardağı su
haşlamak icin su
sıvı yağ

biberleri sarımsakları ince ince kıyıp sıvıyağda kavuruyoruz .

uzerine 2 tatlı kaşığı salca ekleyip kavuruyoruz.

uzerine haşlanmış tavukları ekleyip kavuruyoruz baharatlarını tuzunu ekleyip

suyunu ekleyip 10 dk kısık ateşte pişiriyoruz...