MERHABA ARKADAŞLAR SİZLERLE COK YAPTIĞIM HATTA YAPMADAN DURAMADIĞIM bi kurabiye tarifi paylaşmak istedim hem cok kolay hemde cok basit yapmadan duramayacaksınız bi deneyin derim...

HAZIRLANIŞI
karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz. uzerine yoğurdu , sıvı yağı, erimiş margarini koyup karıştırıyoruz ben mikserle karıştırdım . daha sonra uzerine irmiği, pudra şekerini, kabartma tozunu vanilyayı ve alabildiği kadar unu ilave ederek hamuru yoğurun . kulak memesi kıvamında olcak hamuru...
İC HARCIN HAZIRLANIŞI
bir kase icine cekilmiş cevizi, tarcın , hindistan cevizi ve toz şekeri koyup karıştırıyoruz.

2 adet yumurta
3 corba kaşığı yoğurt
1 cay bardağı aycicek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
125 gr yani yarım paket ( ben yarım tereyağı yarım margarin koydum) margarin
1 cay bardağı irmik
4 corba kaşığı pudra şekeri
alabildiği kadar un...
İC HARCI İCİN
1 su barğından biraz az ceviz
1 tatlı kaşığı tarcın
1 corba kaşığı hindistan cevizi
1 corba kaşığı susam
1 cay bardağı ince( belli bardak) toz şeker
UZERİ İCİN
pudra şekeri

hazırladığımız hamurdan ceviz buyukluğumde parcalar koparıp yuvarladıktan sonra cay tabağı buyukluğunde acarak icine bir tatlı kaşığı ic hactan ilave edip kapatıyoruz ve tekrar yuvarlayıp koyuyoruz yağlanmış tepsiye...onceden ısıtılmış 170. derecelik fırında 20 - 25 dk pişiriyoruz...
şimdiden yapacak herkese afiyet olsun...