12 paket makarna
1 adet iri havuc
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı salca
1 tutam maydanoz
tuz- karabiber- kırmızı pul biber

Makarnayı haşlayıp suzun. (ben suzmemek icin suyunu az koyup pişiriyorum)
Bir tencerede yağı eritip sarımsakları ve rendelenmiş havucu ekleyip kavurun, salcayı ve baharatları da ekleyin, en son makarnayı ekleyip iyice karıştırın.
Servis tabağına alıp uzerine kıyılmış maydanoz serpin ve afiyetle yiyin